Granita to kolorowy, lodowy napój, który świetnie sprzedaje się latem. Chłodzi, orzeźwia i przyciąga klientów — od dzieci po dorosłych. Jak ją zrobić i co potrzebujesz, żeby serwować granitę na festynach, w food trucku albo w kinie plenerowym?
Granita to mrożony deser do picia — przypomina kruszony lód z syropem. W specjalnym urządzeniu (granitorze) syrop miesza się z wodą, schładza i zyskuje konsystencję lodowego sorbetu.
Smakuje świetnie w upalne dni — dlatego to hit każdego lata!
Najważniejsze to dobre, wydajne syropy lub koncentraty. W Gastrorent.pl masz gotowe smaki, które klienci uwielbiają:
✅ Granita Niebieska Malina — syrop 5 L — bestseller, uwielbiana przez dzieci.
✅ Granita Pomarańcza — syrop 5 L — klasyczny, orzeźwiający smak.
✅ Granita Zielone Jabłko — syrop 5 L — lekko kwaśny, super na upały.
Dla urozmaicenia możesz dodać proszki Polarico — to gotowe koncentraty smakowe:
Arbuz Polarico 500 g
Kaktus Polarico 500 g
Owoce tropikalne Polarico 500 g
Jeżyna Polarico 500 g
Tip: Kolory przyciągają — im bardziej kolorowa granita, tym większe kolejki!
Podawanie to też show! Kolorowy kielich z palemką albo duży, falisty kubek — klienci to uwielbiają.
✅ Kielich Palma 350 ml — mix kolorów, 54 szt. — klasyk na plażę i festyn.
✅ Wielorazowy składany kubek fale 500 ml — 100 szt. — eko, modny design.
Bez granitora ani rusz! W zależności od skali sprzedaży możesz wybrać mniejszy model na mały punkt lub większy, wielozbiornikowy na duży festyn.
✅ Ugolini MT1 Mini — 1×6 L — kompaktowy, na małe punkty.
✅ Ugolini MT3 Mini — 3×6 L — trzy smaki jednocześnie!
✅ Ugolini MT2 — 2×10 L — większa pojemność, idealny na duży ruch.
1️⃣ Wlej syrop do zbiornika — zazwyczaj 1 część syropu + 5–6 części wody (zgodnie z instrukcją).
2️⃣ Włącz granitor — lód zacznie się tworzyć i mieszać z syropem.
3️⃣ Utrzymuj temperaturę i mieszanie — gotowe po kilkunastu minutach!
4️⃣ Przelej do kielicha — podaj z rurką i palemką.
5️⃣ Obserwuj kolejkę! ????
✅ Orzeźwia i chłodzi — najlepsza w upały.
✅ Kolorowa — dzieci i młodzież uwielbiają fotki z kubkiem.
✅ Marża jest wysoka — koszt porcji jest niski, a sprzedaż idzie błyskawicznie.
Chcesz sprzedawać granitę? To proste: syrop + woda + granitor + ładny kubek — i gotowe! W Gastrorent.pl znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz:
Polish
Czech