Glazura karmelowa Gastrorent 10kg

  • Sledovat produkt:
  • Přidat recenzi:
  • Dostupnost: Existuje Existuje
  • Cena bez DPH: 183,33 zł 198,00 zł
  • szt.
  • Rychlé platby Blik.

Glazura karmelowa do popcornu 10 kg – profesjonalna baza do słodkiego popcornu

Glazura karmelowa Gastrorent 10 kg to wysokiej jakości mieszanka stworzona specjalnie do produkcji słodkiego popcornu kinowego. Jej skład bazuje na naturalnym cukrze trzcinowym i melasie, dzięki czemu zapewnia idealną karmelizację ziaren, nadając im apetyczny połysk i intensywny, karmelowy smak.

Zastosowanie:

  • Do słodkiego popcornu (karbowanego, kulistego typu mushroom)

  • Do prażenia bezpośrednio w kociołku maszyny

  • Doskonała do zastosowania w kinach, food truckach, barach i punktach gastronomicznych

Sposób użycia:

Aby uzyskać najlepszy efekt, zaleca się stosowanie większej ilości tłuszczu niż przy popcornie słonym.
Dawkowanie:

  • 1 część kukurydzy : 0,5–1 część glazury (w zależności od intensywności smaku i rodzaju maszyny)

Glazura karmelowa rozpuszcza się w trakcie prażenia i tworzy równomierną, chrupiącą warstwę na ziarnach popcornu, nie tworząc grudek.

Skład:

  • Cukier trzcinowy

  • Melasa

  • Lecytyna słonecznikowa

  • Aromat

  • Substancja przeciwzbrylająca: E551

  • Barwnik: E150d (karmel amoniakalny)

  • Sól

Może zawierać: mleko, gluten, jaja

Opakowanie:

  • Worek 10 kg

  • Produkt gotowy do bezpośredniego użycia

Dlaczego warto?

  • Produkt profesjonalny – wykorzystywany w branży gastronomicznej

  • Wysoka wydajność – jedno opakowanie wystarcza na wiele sesji prażenia

  • Skład dostosowany do intensywnego, słodkiego smaku

Informace o bezpečnosti produktu Informace o výrobci


Zeptejte se na otázku týkající se produktu. Náš tým s potěšením poskytne podrobnou odpověď na vaši žádost.