Posypka Glaze Pop Caramel 794g

  • Watch the product:
  • Add feedback:
  • Availability: Exists Exists
  • Net Price: 26.83 zł 33.00 zł
  • szt.
  • Fast Blik payments.

Posypka Glaze Pop® Caramel 794 g – oryginalna glazura karmelowa do popcornu od Gold Medal (USA)

Caramel Glaze Pop® to profesjonalna mieszanka cukrowa do przygotowania chrupiącego, słodkiego popcornu o smaku karmelowym, stosowana w kinach i punktach gastronomicznych na całym świecie. Dodana bezpośrednio do kociołka podczas prażenia topi się pod wpływem temperatury i tworzy na ziarnach słodką, chrupiącą otoczkę o głębokim smaku i aromacie karmelu. Dzięki specjalnej recepturze glazura równomiernie obleka każde ziarno, pozwalając uzyskać efekt gourmet popcornu bez konieczności używania osobnego karmelizera.

Opakowanie: 794 g (28 oz – wygodny kartonik)
Producent: Gold Medal Products Co., USA (model #2525, produkt koszerny Pareve i Halal)
Skład: cukier, brązowy cukier, lecytyna sojowa (emulgator), sól, sztuczny aromat maślano-karmelowy, barwniki: E102 (tartrazyna), E110 (żółcień pomarańczowa SY), E129 (czerwień Allura), E133 (błękit brylantowy).
Proporcje dozowania: używaj w proporcji 1:2 względem ziarna (np. miarka 50 g glazury na 100 g kukurydzy) Przechowywanie: przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym środowisku (<32°C), chronić przed wilgocią

Kluczowe cechy:

  • Prawdziwy karmelowy smak – Glaze Pop® tworzy na ziarnach słodką, chrupiącą skorupkę o intensywnym aromacie karmelu i masła

  • Prostota „prosto z kociołka” – pozwala wyprodukować gotowy popcorn karmelowy w zwykłej maszynie do popcornu lub garnku, bez dodatkowych urządzeń

  • Równomierne pokrycie – dodatek lecytyny sojowej sprawia, że roztopiony karmel dokładnie otula otwierające się ziarna i ogranicza przywieranie do ścianek

  • Apetyczny wygląd i zapach – nadaje popcornowi złocisto-brązową barwę, a unoszący się podczas prażenia słodki zapach natychmiast przyciąga klientów

  • Efektywność i wygoda – karton o wadze 794 g jest poręczny w codziennej pracy i wystarcza na przygotowanie kilkunastu solidnych porcji

Zastosowanie:

  • Do bezpośredniego prażenia w kociołku/garnku (wsypujemy glazurę w momencie, gdy pierwsze ziarna kukurydzy zaczną strzelać)

  • Idealna dla kin, punktów gastronomicznych, sal zabaw, festynów i food trucków chcących poszerzyć ofertę o słodki popcorn

Product safety information Manufacturer information


Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.