Wysyłka od ręki!
Fast Blik payments.
Cukier gruboziarnisty RAFINADA to wysokiej jakości produkt o dużych, jednolitych kryształkach, przeznaczony do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Idealnie sprawdza się do produkcji waty cukrowej oraz słodkiego popcornu – zarówno w punktach festynowych, jak i w kinach, cukierniach czy podczas eventów plenerowych.
Dzięki większym kryształkom cukru uzyskuje się wyższą wydajność, lepszą kontrolę nad procesem karmelizacji oraz intensywny, równomierny efekt wizualny i smakowy.
Typ: gruboziarnisty cukier kryształ
Waga opakowania: 12 kg
Kolor: biały
Konsystencja: sypka, kryształki o dużej średnicy
Zastosowanie: wata cukrowa, popcorn słodzony, glazury karmelowe, dekoracje cukiernicze
maszyny do waty cukrowej
produkcja słodkiego popcornu (w połączeniu z glazurami)
tworzenie dekoracji cukierniczych
wszelkie zastosowania, gdzie wymagana jest wysoka temperatura topnienia i dobra kontrola rozpuszczania
Duże kryształki = mniejszy pył, mniej zbrylania i czystsza praca z maszyną
Lepsza karmelizacja = intensywniejszy smak i barwa słodkiego popcornu
Niższe zużycie = oszczędność produktu w porównaniu do drobnoziarnistych cukrów
Bez dodatków – 100% czystego cukru spożywczego
Polska
Angielska