Posypka Glaze Pop Chocolate 794g

Posypka Glaze Pop® Chocolate 794 g – oryginalna glazura czekoladowa do popcornu od Gold Medal (USA)

Chocolate Glaze Pop® to profesjonalna mieszanka cukrowo-kakaowa do przygotowania chrupiącego, słodkiego popcornu o smaku czekoladowym, stosowana w kinach i punktach gastronomicznych na całym świecie. Dodana bezpośrednio do kociołka podczas prażenia topi się pod wpływem temperatury i tworzy na ziarnach słodką, chrupiącą otoczkę o wyrazistym smaku czekolady. Dzięki zawartości prawdziwego kakao i specjalnej recepturze glazura równomiernie obleka każde ziarno, pozwalając uzyskać efekt gourmet popcornu prosto z maszyny.

Opakowanie: 794 g (28 oz) / 737 g (26 oz) – wygodny kartonik Producent: Gold Medal Products Co., USA (model #2523, produkt koszerny Pareve i Halal) Skład: cukier, kakao (alkalizowane), lecytyna sojowa (emulgator), aromaty naturalne i sztuczne. Uwaga: zawiera soję. Proporcje dozowania: używaj w proporcji 1:2 względem ziarna (np. miarka 50 g glazury na 100 g kukurydzy) Termin przydatności i przechowywanie: do 18 miesięcy w fabrycznie zamkniętym opakowaniu; przechowywać w suchym, czystym i chłodnym środowisku (<32°C), chronić przed wilgocią

Kluczowe cechy:

• Bogaty, czekoladowy smak – dodatek prawdziwego kakao gwarantuje głęboki aromat i słodką, chrupiącą skorupkę, którą uwielbiają dzieci i dorośli

• Bez sztucznych barwników – apetyczny, ciemnobrązowy kolor pochodzi z kakao, bez udziału sztucznych barwników typu Yellow #5/6 czy Red #40

• Prostota „prosto z kociołka” – pozwala wyprodukować gotowy popcorn czekoladowy w standardowej maszynie do popcornu lub garnku, bez użycia dodatkowych urządzeń

• Równomierne pokrycie – zawartość lecytyny sojowej sprawia, że roztopiona glazura dokładnie otula otwierające się ziarna i ogranicza przypalanie w kociołku

• Efektywność i ekonomia – skoncentrowana formuła sprawia, że 1 karton wystarcza na przygotowanie kilkunastu dużych wsadów

Zastosowanie:

• Do bezpośredniego prażenia w kociołku/garnku (wsypujemy glazurę w momencie, gdy pierwsze ziarna kukurydzy zaczną strzelać)

• Idealna dla kin, punktów gastronomicznych, sal zabaw, festynów i food trucków jako słodka alternatywa dla klasycznego popcornu

• Świetna jako samodzielny przysmak lub element kolorowych mieszanek smakowych (np. w połączeniu z popcornem karmelowym, truskawkowym lub maślanym)

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie